大家好，我是胡冰，有一个2岁半的可爱的儿子。

我对美食，尤其是烘焙的热爱，已经持续了十几年，从学生时代到全职妈妈，不仅收集了很多烘焙书籍和配方，还跟随各地名师学习。

我的一位大厨老师教导我，做吃的一定是越费事越好吃。繁琐地处理食材的过程，不仅去粗取精，而且包含了制作人满满的心意。这话在我做烘焙时，深深体会到了。

市售蛋黄酥那么多

为何我还要自己做

很爱很爱咸蛋黄

所以当得知

有蛋黄酥这样一种存在

立刻爱上了它

外面买的蛋黄酥

蛋黄太小

豆沙太甜

没有红豆的香气

亦没有麻薯的软糯

于是我决定

要自己动手做

吃一口

便幸福满满的蛋黄酥

精选材料

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只选取广州的海鸭蛋黄

在海滩边散养的鸭子，自己捕食小鱼小虾

自家炒制红豆沙

入口即化

自制糯米粉麻薯

软糯香甜

咸口肉松

法国进口黄油开酥

无反式脂肪酸

一口咬下

浓郁的奶味

伴随着咸香

一层层的惊喜

在口中蔓延开来

6只一盒装 95元包邮
3只一盒装 55元包邮

保质期：请于一周内食用完。

食用方法：
可以直接食用，如果家里有烤箱，可以烤箱预热至160℃，将蛋黄酥烤5分钟，更好吃哦。

保存方法：避阴常温保存或冷藏。